普通話科課程重視實際應用，學習範圍包括聆聽、說話、閱讀及拼寫四個範疇。學習目標為：

1. 培養說話、聆聽、朗讀等語言能力，以及自學能力。
2. 增進與本科有關的語言知識，以及對中華文化的認識。
3. 提高對本科的學習興趣，培養良好的學習態度和習慣。

本科課程以培養學生聽、說普通話能力為主，培養朗讀能力、拼寫能力及增進與本科有關的語言文化知識為輔。